من زهره سریزدی هستم، با سال‌ها تجربه در زمینه آشپزی و تخصص در پخت انواع فینگر فود، دسر، و سالاد. هدف من این است که دانش و تجربیات خود را به شما منتقل کنم تا بتوانید در هر مهمانی و جشنی، با غذاهایی خوش طعم و زیبا، دل هر بیننده‌ای را ببرید. آموزش‌های من شامل نکات کلیدی و ترفندهایی است که به شما کمک می‌کند تا با اعتماد به نفس کامل، انواع فینگر فود، دسر، و سالاد را به بهترین شکل ممکن تهیه و ارائه دهید.

شما می‌توانید در کلاس‌های حضوری و آنلاین ما شرکت کنید. در این کلاس‌ها، ما با هم فراتر از فرمول‌های ساده آشپزی خواهیم رفت و به جنبه‌های هنری تزئین و ارائه غذا خواهیم پرداخت، تا آثاری خلق کنید که نه تنها خوشمزه باشند، بلکه چشم‌نواز نیز هستند. با پیوستن به جامعه ما، شما قادر خواهید بود تا مهارت‌های خود را به سطح حرفه‌ای ارتقاء دهید و پذیرایی‌های خود را به تجربه‌هایی فراموش‌نشدنی برای مهمانانتان تبدیل کنید. منتظر دیدار شما در کلاس‌هایم هستم تا با هم به دنیای رنگارنگ و لذیذ آشپزی قدم بگذاریم.

 

1. تجربه‌ی آموزشی سفارشی
دوره‌ی آموزشی فینگرفود زهره سریزدی به صورت سفارشی و مطابق با سطح مهارت و ترجیحات شرکت‌کنندگان طراحی شده است تا تجربه‌ی آموزشی مؤثرتر و لذت‌بخش‌تری را فراهم آورد.

2. تکنیک‌های آشپزی متنوع
این دوره، مهارت‌های متنوع آشپزی مخصوص تهیه‌ی فینگرفودها را، از تکنیک‌های برش ابتدایی گرفته تا ترکیب طعم‌های پیچیده، به طور جامعی پوشش می‌دهد و تخصص کلینری شرکت‌کنندگان را گسترش می‌دهد.

3. آموزش تغذیه
شرکت‌کنندگان اطلاعات ارزشمندی درباره‌ی جنبه‌های تغذیه‌ای مواد استفاده شده در فینگرفودها کسب می‌کنند و یاد می‌گیرند چگونه گزینه‌های سالم‌تری را بدون از دست دادن طعم تهیه کنند.

4. ایده‌های خلاقانه برای ارائه
دوره بر هنر ارائه تأکید دارد و به شرکت‌کنندگان آموزش می‌دهد چگونه فینگرفودها را به شیوه‌ای شیک تزئین و ارائه دهند، که برای مهمانی‌ها، جشن‌ها یا دورهمی‌های خانوادگی ضروری است.

5. فرصت‌های شبکه‌سازی حرفه‌ای
شرکت در این جلسات فرصت برجسته‌ای برای برقراری ارتباط با افراد همفکر، حرفه‌ای‌ها و علاقه‌مندان به آشپزی فراهم می‌کند، که می‌تواند برای رشد شخصی یا حرفه‌ای مفید باشد.

6. توسعه مهارت‌های کسب و کار
برای کسانی که علاقمند به تبدیل مهارت‌های آشپزی خود به یک تجارت هستند، آموزش شامل عناصری از مدیریت کسب و کار، بازاریابی و ارتباط با مشتری است که برای اداره یک مشاغل آشپزی موفق ضروری است.

7. تجربه عملی
دوره آموزشی زهره سریزدی شامل جلسات عملی آشپزی است که در آن شرکت‌کنندگان به طور فعال در تهیه انواع فینگرفودها مشارکت می‌کنند. این رویکرد به تثبیت آموزش‌ها از طریق تجربه مستقیم کمک می‌کند و امکان بازخورد فوری در مورد تکنیک‌های استفاده شده را فراهم می‌آورد.

8. دسترسی به مشاوره تخصصی
شرکت‌کنندگان فرصت منحصر به فردی برای دریافت راهنمایی مستقیم و مشاوره تخصصی از زهره سریزدی دارند، که می‌تواند نکات و بینش‌هایی را از تجربه گسترده‌ی آشپزی خود ارائه دهد و به شرکت‌کنندگان کمک کند تا مهارت‌های خود را تصفیه کنند و از اشتباهات رایج اجتناب کنند.

 

 

۱۲ و ۱۳ ام اردیبهشت ماه

آموزش فینگر فود

حضوری - برگزار کننده : آکادمی کاک 

آکادمی کاک
مدرس : زهره سریزدی

مدیریت استاد مرشدی
شماره تماس: 09123135692
روزهای تشکیل کلاس : ۱۲ و ۱۳ ام اردیبهشت ماه (چهارشنبه و پنجشنبه)
اینستاگرام آکادمی کاک

جهت ثبت نام از طریق شماره تماس آکادمی اقدام نمائيد.

آیتم های اموزش

رول سوخاری ژامبون با خمیر یوفکا
رول سوخاری ژامبون با نان تست
اسپرینگ رول گوشت و قارچ
کاپ‌کیک‌گوشت و قارچ
چیکن پاپ کورنی
سمبوسه پیتزایی
ته چین تک نفره
رول سوسیس
فرنچ سوخاری
فیله سوخاری
کیش ژامبون
مینی پیتزا
رز پپرونی
تاکو مرغ
مینی برگر