کوزالاک مانتی
130,000 تومان
فینگر فود رول یوفکا با بادمجون کبابی و گوشت چرخ کرده زهره سریزدی
ترکیب دلچسب بادمجون کبابی، گوشت معطر و ماست سیر، وقتی در یک لقمه ترد و طلایی کنار مهمونهات باشه، حس متفاوتی رو خلق میکنه.
مواد تشکیل دهنده:
– بادمجون کبابی
– گوشت چرخ کرده
– پیاز و ادویه
– ماست سیر
– خمیر یوفکا
حداقل سفارش 20 عدد ( قیمت این فینگر فود برای ۱ عدد است )
پیشنهاد ما به شما سینی مزه و سینی فینگر فود است
«کوزالاک مانتی» (به ترکی: Kozalak Mantı) نام یک غذای مدرن ترکیهای است که در واقع نوعی «مانتی» (manti) به شکل متفاوت است.
مانتی اصولاً به پیراشکیهای کوچک گوشتدار ترک گفته میشود، اما «کوزالاک مانتی» با خمیر یوفکا (یا خمیر فیلو) به شکل قیفهای کوچک (مثل مخروط درخت کاج) تهیه میشود و درون آن گوشت چرخکرده و ادویه میریزند. سپس در فر پخته یا سرخ میشود و معمولاً با ماست و سس کره و پاپریکا سرو میگردد.
کوزالاک مانتی زهره سریزدی، بادمجانها کبابی شده و با گوشت چرخ کرده سرخ شده و معطر (مثلاً با پیاز، پاپریکا، دارچین، فلفل سیاه) ترکیب میشوند. سپس این مواد داخل خمیر یوفکا (فیلو) پیچیده یا به صورت قیف در میآیند و در فر طلایی میشوند. در نهایت با ماست سیر خنک یا دیپ ماستنعناع سرو میگردد.
محصولات مرتبط
شات دسر بوراتوس
فوق العاده لذیذ و دوست داشتنی ( مطمئنا همه میپرسن این چی بود! )
مواد تشکیل دهنده :
– ستنی توت فرنگی
– ژلاتین
– دنت توت فرنگی
– شیر
– پنیر ماسکار پونه
– شکر
حداقل سفارش 15 عدد ( قیمت این شات برای ۱ عدد است )
پیشنهاد ما به شما سینی مزه و سینی فینگر فود است
شات دسر روکر موز
طعمی که هیچ موقع فراموش نمیشه دسر روکر موز ( اسمشو از خاطرت نبر )
مواد تشکیل دهنده :
– بیسکوییت پتی بور
– گردو خرد شده
– ژلاتین
– نشاسته ذرت
– ژله موز
خامه قنادی
– پنیر ماسکارپونه
– شیر
– تخم مرغ
– شکر
حداقل سفارش 15 عدد ( قیمت این شات برای ۱ عدد است )
پیشنهاد ما به شما سینی مزه و سینی فینگر فود است
شات سالاد اندونزی
سالاد اندونزی شاتی
مناسب پذیرایی در یک میز مزه مهیج
مواد تشکیل دهنده :
– کلم سفید
– کلم بنفش
– ژامبون
– هویج
– ذرت
– نخود فرنگی
– خیارشور
حداقل سفارش 15 عدد ( قیمت این شات برای ۱ عدد است )
پیشنهاد ما به شما سینی مزه و سینی فینگر فود است
شات سالاد چیکن گرین
سالاد چیکن گرین شاتی
یک سالاد فوق العاده خوش طعم و مجلسی
مواد تشکیل دهنده:
- کلم بروکلی
- ساقه کرفس
- خیارشور
- سینه مرغ
- ژامبون
- سیب
- گردو
حداقل سفارش 15 عدد ( قیمت این شات برای ۱ عدد است )
پیشنهاد ما به شما سینی مزه و سینی فینگر فود است
شات ماست و خیار
حداقل سفارش 15 عدد ( قیمت این شات برای ۱ عدد است )
پیشنهاد ما به شما سینی مزه و سینی فینگر فود است
شات میوه (2)
حداقل سفارش 15 عدد ( قیمت این شات برای ۱ عدد است )
پیشنهاد ما به شما سینی مزه و سینی فینگر فود است
شات میوه (3)
حداقل سفارش 15 عدد ( قیمت این شات برای ۱ عدد است )
پیشنهاد ما به شما سینی مزه و سینی فینگر فود است
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.